“滇南邹鲁”——云南建水，毗邻“褚橙”原产地哀牢山，农业生产有着得天独厚的气候优势

昼夜温差大有助于葡萄积累糖分，充足的光热资源促进葡萄提早成熟，干燥的空气减少葡萄病虫害的发生

——种种优势叠加，使建水产出的葡萄早熟、优质，享誉全国

每年3、4月份，建水夏黑葡萄以“早春第一果”之姿率先上市，成为果品市场的抢手货

近几年，大批民间资本涌入建水，引水、修路、建大棚、栽种葡萄

建水一跃之间成为全国面积最大的早熟夏黑葡萄产区，面积超8万亩，产值达20亿

产业快速发展的背后，往往也面临巨大风险

资本投资注重短期效益，盲目追求高产、早熟，忽略对品质和生态的维护

过量追求产量、大肥大水、催红早熟等技术手段的滥用

导致土壤板结、盐渍化，树势受损，葡萄品质严重下降，树体营养严重失衡

过高产量

树势失衡

果实畸形

破坏性生产模式不可持续，遇上天气多变、市场低迷

很多葡萄园遭遇亏损，甚至连续几年不见回报，不得不放弃经营

秉承着“科技再造健康农业”的理念

万里神农技术团队于2014年就进驻建水，开展高原葡萄健康栽培模式的试验示范

今年，万里神农在当地接手一个破产老园，与浙江大学的专家一起对果园进行全新改造

改造前，园子是这样的——

杂草丛生，病虫害难以控制

葡萄任意挂在树上腐烂

滥用肥料导致土壤严重退化

万里神农团队对园子进行了多项改造——

调查葡萄的生长情况，制定树势恢复、病虫害统治方案

改造电路，接通电压稳定的三相电，满足水肥一体、智能灌溉、温湿度监控等用电需求

加固路基，清理、稳固沟渠，疏通排水系统

根据当地近10年温度变化，专门设计了大棚棚架结构

高度比当地葡萄大棚高出半米，保温同时还要加固，避免风灾

针对园区土壤板结、酸化问题，引进浙大的根域限制栽培技术

在限根盘里栽植葡萄苗，组配草炭土、泥炭、谷壳等基质，进行局部土壤改良

根域限制栽培

通过控制根系生长，调节地上部的营养生长和生殖生长

是一种突破传统栽培理论、应用前景广阔的前瞻性新技术

限根盘内改土后，可保障10年无忧

空出来的土地，则通过种草休耕，逐步改良

经过改造，园子功能将从单纯的生产，丰富为科研实验、技术集成示范

为了准确掌握葡萄根系在高原气候条件下的周年生长特性

以便更科学地指导葡萄健康栽培

技术专家对夏黑、阳光玫瑰等品种设计了根系观察试验

这是一项非常繁琐的试验，时间周期长达1年，每10天重复一次

需要团队所有人通力合作进行拆盘、挖土、清洗，贴纸、描根、拍照

完成成对1棵葡萄的根系观察，需要至少30分钟时间

一次观察下来，一整天就过去了

在这个商业氛围无比浮躁的时代

万里神农始终保持“扎根土壤、关注生态可持续”的初心

不计投入地潜心于土壤—根系研究，以期能对行业健康发展做出一些贡献

当前，万里神农已联合浙江大学、易果生鲜等产业链上下游的技术与渠道伙伴

共同搭建健康农业产业化服务平台

云南健康农业葡萄产业研究院的设立

预示着距离服务平台的目标更进一步